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日本酒用語moririn的解釈

梅雨明けして暑いですね。。

こんな日は、夏酒でも頼んで、枝豆と炙り鯖なんか頂いちゃったりして、

〆に素麺とか食べたい。


はい、本題入りまーす。


ここで改めて、日本酒用語について自分なりの解釈でわかりやすくお伝えした。


【目的】

酒屋、居酒屋に言っても店員さんに聞かないとわからないという方向け。

少しでも為になれば良いなと思いまして。。。。


行きますよ!!
















①純米大吟醸

アルコール添加なし精米歩合50%以下


②純米吟醸

アルコール添加なし精米歩合60%以下


③純米

アルコール添加なし


④大吟醸

アルコール添加あり精米歩合50%以下


⑤吟醸

アルコール添加あり精米歩合60%以下