新酒の季節となりました。



新酒の季節となりました。



今年の秋に収穫された新米を用いて作られた



しぼりたて





火入れをせずできたまんまを瓶詰め。





12月と1月に毎年出ますが、





新酒が好きな方多数いらっしゃいますが





私も新酒が好きです。





今年1年の日本酒の味わいを感じられる日本酒。





自分のすきな銘柄の日本酒は是非飲みたいところ。





もちろん、一番すきな日本酒は、





「山形政宗」





令和1BY



うすにごりからスタート致しました。







日本酒以外は飲まないの？





とよく聞かれますが、





ビールもハイボールもジャスミンハイも飲みます。





しかし、日本酒だけで正直にいうといい笑





飲みすぎたなぁという次の日





足に残ったり怠かったりしませんか？？？







日本酒は自然のものから全て作られているので、





二日酔いしにくいのです。





私は、日本酒を飲んだ次の日、二日酔いしている記憶はほぼありません。







来週、再来週と飲む席が多くなって参りますが、





適度に楽しく酔い夜を♪