ワインと日本酒。

日本酒をもっと市場で流行らせたい。

と、、、、偉そうな事言ってますが、現在の市場の状況を

自分なりの解釈で、紐解いて見ようと考えて、

比較表作って見ました。

自分がネット検索をして、データーを引っぱって来ただけで、

取材をしたわけではない事だけ最初に謝ります。

日本酒の消費量を上げる為に、現在のデーターから読み取れる事、

特定酒である、普段口にしているお酒の消費量は上がってるんです。

なのに、消費量は年々減ってる。

海外輸出量もどんどん増えてるんです。

なのに減ってる。

人口減少と、日本酒に対する若者のイメージを変えないと、

国内消費の改善をする事、これは本当に難しいと思います。

私が、酒造の中の人なら何を変え、商売として、ビジネスという観点から

自己中心的に、あくまでも妄想で見て下さい笑

最初にそんな事できるわけネーだろって言われる覚悟で書きます。

日本酒がバズるということは、今現在１度もないと思います。

なんでか。

日本酒どころか、お酒を飲むということを若者がしなくなっているから。

今まで、タバコ、酒、車に使っていた若者像が、スマホ、アプリにお金が向き、

お酒はもったいないとすら思うらしいのです。

シンプルに、、、

日本酒飲むってかっこいい。

日本酒飲むってかわいい。

この潜在マインドの変化が必要だと思ってます。

ようするに映えるってやつですね✨

どうやって？！

これってもうパッケージを変えたからどうのとか、そういうことじゃない。

フォルムから見直す。

一升瓶、瓶。

おちょこ、グラス、ワイングラス。

居酒屋。

酒屋。

もう一回言います。私上記全部好きです。

未来を考えたいだけです笑

商品に対する付加価値と、背景、伝統。

大好きです。

めちゃくちゃ好きです。

ただし、今のままだとコアなターゲットゾーンになってしまう。

裾野を広く。

入り込んだら、抜け出せなくなるかっこよさ。

知る人ぞ知るではなく、

てか、かっこいいとよばれる事。

和の文化をモダンにできないか。

伝統と新しい波にチャレンジされていることも、わかってます。

EXILEを使って、ホリエモンを使って、わかってます。

ただ、ただ、ってやつです